Здоровье и питание
Всем известно значение питания в нашей жизни. Употребление еды это важная физиологическая потребность всего живого на земле. Кроме того, питание у человека ещё и связано с различными ритуалами и атрибутиками, что придаёт приёму пиши своеобразную культуру. С пищей мы получаем необходимую для нас энергию, удовольствие. Главная ценность в питании ,это получение всех необходимых веществ для жизнедеятельности, а вот удовольствие, это всего лишь получение положительных эмоций от еды, именно для этого готовят различные блюда. Что же мы получаем с пищей важное?
1.Жиры, белки, углеводы (Это необходимо для строительства клеток, различных тканей, энергии).
2. Микро макроэлементы, клетчатка (Для различных биохимических процессов, иммунитета, нейтрализации токсинов, которые попадают с едой или образуются в процессе переваривания и различных процессов).
3.Вода (Это то, без чего ничто живое существовать не может)
Кроме важных веществ, мы также получаем и вредные вещества, это и токсины и канцерогены, значительную роль в этом сыграл прогресс. К этому относятся и достижения современной химии, и различные способы обработки продуктов питания. Так же большое значение на здоровье и культуру питания влияет бешеный темп современной жизни. Но несмотря на всё это, очень важно соблюдать режим и необходимое для конкретного человека питание (К примеру: человек занимается тяжёлым физическим трудом, а в рационе у него лёгкая пища, или напротив, офисный работник питается жирной и тяжёлой пищей. Понятно, что из этого выйдет, одного ноги носить не будут, другой ожиреет. Кроме того имеет значение и географическое положение человека.). Есть ещё один важный момент, не все продукты сегодня, даже если они и натуральные могут обеспечить организм необходимыми веществами. Для решения этой проблемы учёные ещё во времена СССР разработали специальные средства — минерально витаминные комплексы, или по простому БАД (Биалогически активные добавки.). МВК делятся на четыре вида.
- Очищающие — С большим содержанием различного вида клетчатки для очищения кишечника и специальные активные вещества для очистки сосудов. Хорошо чистит сосуды зелёный чай, к примеру.
- Восполняющие — Богатые различными минералами и витаминами, а также белками, жирами.
- Восстанавливающие — Специально подобранные элементы для поднятия иммунитета и помощь в решении различных проблем совместно с фармпрепаратами. К примеру: чеснок при простуде.
- Омолаживающие – специальная косметика и вещества омолаживающие клетки организма.
При выборе МВК необходимо подходит к следующим критериям: натуральные ( Растительного или животного происхождения), производитель ( наличие собственного финансирования, исследовательских лабораторий, сертификат ISO9002; FDA, распространение исключающие по максиму возможность подделки, доступность, эффективность.). Консультируют по правильному приёму МВК специалисты называемые нутрициологи. Особо хочу отметить употребление воды. Вода как я уже говорил ранее очень важный элемент в питании, поэтому важно поддерживать специально водно питьевой баланс. Утром на тощак выпивать стакан сырой воды, пить средними глотками. И в течении дня необходимо выпивать 2-3 литра воды мелкими глотками. Это нужно для того, чтоб не было нагрузки на почки ( при серьёзных заболеваниях проконсультируйтесь у врача). Нехватка воды в организме приводит как к головной боли, так и к серьёзным заболеваниям. Один из признаков нехватки воды, это оттёки. Что касается питания, то в рационе всегда должен быть кальций (кальций участвует более чем в 200 процессов и его нехватка приводит к весьма серьёзным результатам) растительные жиры и молочные (участвуют во многих процессах и омоложении клеток). Белки и углеводы в зависимости от вашей активности. Вырабатывайте культуру питания, занимайтесь профилактикой организма, и вы получите самое ценное, это здоровье. Здоровье нельзя купить, сложно сохранить, но без здоровья всё остальное не имеет значения.
Здоровья, Любви и процветания Вам!
С уважением Анатолий. Жду Ваши вопросы и комментарии.
м